La ferme du Moulinel
Dans le Douaisis, la préservation des terres agricoles est un enjeu majeur : préservation de l’artificialisation, de la qualité des sols et de la ressource en eau potable. Dans cette agglomération de 150 000 habitants, les élus ont pris conscience très tôt de l’importance de développer une alimentation locale et de qualité : pour la résilience, le maintien de fermes et de l’emploi, la restauration scolaire et la santé des consommateurs. Dans le cadre d’un partenariat avec Douaisis Agglo et afin de conforter l’installation de Régis et Mélanie en maraîchage et élevage de chèvres bio, Terre de Liens va acquérir une parcelle de terres supplémentaire.
Le projet
Installés en 2015, Régis et Mélanie cultivent des légumes diversifiés et ont développé un petit élevage de 25 chèvres.
Ils commercialisent 100% de leur production en direct sur les marchés et à la ferme. La parcelle achetée par Terre de Liens a pour objectif de viser à 100% d’autonomie en alimentation animale, par l’augmentation des surfaces cultivées en céréales et prairie, tout en permettant de meilleures rotations sur les légumes de plein champs, améliorant ainsi la fertilité des sols et diminuant la pression des maladies et ravageurs. Ce projet est pour Régis et Mélanie un vrai projet de vie, pour eux et leurs enfants. Un lieu en adéquation avec leurs valeurs : produire de bons légumes, yaourts, fromages ; contribuer au lien entre consommateurs et producteurs ; respecter la terre et protéger la nature et la biodiversité.
