La Motte aux oies

Localisation :
Le Doulieu
Productions :
Maraichage bio et élevage de poules pondeuses
Patrimoine :
6,4 ha
Acquisition :
Foncière Terre de Liens

Dans les Flandres, Félix et Florian ont déniché un lieu atypique pour s’installer en maraîchage et petit élevage de poules pondeuses biologiques : des terres situées autour de la motte castrale de la ferme du château. Le site a pour vocation d’accueillir plusieurs activités agricoles complémentaires, tout en créant un écosystème favorisant une biodiversité riche. Félix et Florian commercialiseront leurs produits via une AMAP et à la ferme.

*construction visant à défendre une terre au début du Moyen-Âge

Motte oies 1

Le projet

Après des études d’Histoire, Félix, petit-fils de maraîchers de l’Audomarois (62), a eu l’envie d’un retour à la terre. C’est dans cet objectif qu’il a repris des études agricoles et passé plusieurs années en tant que salarié agricole avant de trouver en 2020 une terre pour tester sa future activité de maraîchage sur la métropole lilloise. Il a alors été rejoint dans son projet par Florian, professeur de lettres modernes, qui s’est formé à ses côtés ainsi qu’auprès d’autres producteurs. Par ce projet, Félix et Florian, souhaitent participer à un changement des pratiques agricoles en proposant des produits frais et sains, à une clientèle de proximité.

Retrouver le goût de légumes oubliés, travailler en symbiose avec la faune et la fl ore environnantes sont autant de motivations à l’installation. «Quand on n’est pas d’une famille paysanne, l’accès aux terres est extrêmement difficile. Il nous aura fallu trois ans de recherches pour trouver une terre où s’établir, et c’est le soutien de Terre de Liens qui nous permettra de rendre notre activité pérenne.» explique Florian.

AMAP motte oies